Descrição
Uma das dificuldades mais comuns é descobrirmos o que exatamente significa ”uma pitada de sal” ou ”pimenta a gosto”.
Muitos mestres churrasqueiros são apaixonados pelo sal de parrilla, mas também apreciam grandes temperos de acompanhamento na hora de preparar a carne para o churrasco, como uma boa pimenta-do-reino. E é aí que nós encontramos um grande desafio: descobrir qual o significado de “uma pitada de sal” e de “pimenta a gosto”.
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